BRAZIER AL 18QT C/TAPA (U-ABR-18T)

Description

Brazier de aluminio de calibre 7, diseñada para una distribución uniforme del calor. Tiene una capacidad de 18 cuartos de galón, con un diámetro de 16 pulgadas y una altura de 5.87 pulgadas. Su construcción robusta la hace ideal para freír, dorar y cocinar a fuego lento en entornos profesionales.

Este tipo de brasier es excelente para reducir líquidos y preparar salsas más espesas y sabrosas. Además, cumple con los estándares de seguridad y calidad de NSF, lo que garantiza su uso seguro en la industria alimentaria.