CUCHILLO SANTOKU 17CMS

Description

El cuchillo Victorinox 5.2523.17 es un cuchillo Santoku de la serie Fibrox Pro, conocido por su versatilidad y calidad.

•Largo de la hoja: 17 cm (aproximadamente 7 pulgadas).
•Material de la hoja: Acero inoxidable de alto carbono, lo que proporciona durabilidad y resistencia.
•Mango: Fabricado en Fibrox, diseñado para ofrecer un agarre cómodo y antideslizante
•Filo: Granton, que ayuda a reducir la fricción y evita que los alimentos se adhieran a la hoja.
•Certificación NSF: Cumple con los estándares de seguridad y salud pública
Este cuchillo es ideal para cortar, rebanar y picar una variedad de alimentos, desde carnes hasta vegetales y frutas. Además, su diseño ergonómico reduce la fatiga de la mano y la muñeca, lo que lo hace perfecto tanto para chefs profesionales como para cocineros domésticos